13 درصد از واحدهای نانوایی سطح شهر زنجان دوگانه سوز شدند
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اعلام کرد: از ابتداي امسال تاكنون سيستم سوخت 55 واحد نانوايي لواش و بربری در اين استان دوگانه سوز شده است و ديگر واحدهاي فعال در اين صنف نيز بايد نسبت به دوگانه سوز كردن واحدهاي خود اقدام كنند.
به گزارش واحد روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان، ولی اله زمانی، اظهار کرد: واحدهاي نانوايي دوگانه سوز داراي سوخت گاز طبيعي هستند كه 55 واحد به سيستم سوخت گازوئیل و همزمان 9 واحد دیگر به سیستم موتور برق نيز مجهز شده اند.
زمانی گفت: با دوگانه سوز شدن واحدهاي نانوايي در زمان قطعي گاز و مواقع اضطراري مشكلي در پخت نان از سوي نانوايان به لحاظ سوخت وجود نخواهد داشت.
وي خاطرنشان كرد: روند دوگانه سوز كردن واحدهاي نانوايي در استان زنجان ادامه دارد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: بيشترين واحدهاي نانوايي اين استان در شهرستان زنجان فعال و فقط 13 درصد از اين واحدها دوگانه سوز هستند.
استان زنجان داراي حدود يك هزار و 600 واحد نانوايي فعال که شامل لواش، بربري، سنگك و تافتون است.
اين استان 6 كارخانه آرد سازي و 8 سيلوي خصوصي و دولتي دارد كه هر كدام از اين كارخانه ها و سيلوها مجهز به آزمايشگاه هستند.
کد خبر : 95/1401
لینک اخبار اداره کل غله و خدمات بازرگانی در پورتال زنجان