4.در مورد فعالیت‌های غله در حوزه گندم نیز توضیح می‌فرمایید؟
شاید بتوانیم بگوییم، یکی از مهمترین فعالیت‌های غله در حوزه خرید و فروش گندم است که در طول سالیان با سیاست‌های متفاوتی همراه بوده، یعنی در برخی از سال‌ها به میزان کمتر و در برخی از سال‌ها بنا به شرایط آب و هوایی و البته کیفیت گندم میزان خرید تغییر کرده است.
========================================================================================
5-زنجان صادرات گندم هم دارد؟
بله، در زنجان هم گندم سالانه مصرفی بابت تامین آرد واحدهای نانوایی به میزان ۱۵۰ هزار تن است که مازاد گندم تولیدی استان عمدتا به استان‌های شمالی و استان‌های تهران و البرز صادر می‌شود.
بیشترین رکورد خرید گندم استان به میزان ۴۵۴ هزار تن در سال ۱۳۹۷ در سطح استان محقق شد که تمامی محصول خریداری شده استان در مراکز ذخیره‌سازی ملکی، بخش غیر دولتی و مراکز تعاون روستایی با ظرفیت بالغ بر ۴۵۰ هزار تن ذخیره‌سازی می‌شود و متعاقب آن نسبت به ارسال گندم مازاد بیش از ۱۵ استان دیگر از طریق حمل ریلی و جاده‌ای اقدام می‌شود.