به گزارش شركت غله وخدمات بازرگاني منطقه14: پرويزخالقي مد یرعامل شرکت غله استان زنجان با اشاره به بحث آموزش نانوایان افزود: این امر نیز یکی از موضوعاتی است که موجب رشد و ارتقای کیفیت نان تولیدی در استان شده است.
خالقي افزود: استان زنجان از سال 89 تا 91 اقدام به آموزش نانوایان در شهرستان‌های مختلف استان کرده است.
وي اظهار داشت: در مجموع در طول دوران دولت نهم و دهم یک هزار و 827 نانوا در استان زنجان دوره آموزشی نانوایی را گذرانده‌‌اند.
وی در ادامه با اشاره به انتخاب 10 نانوای برتر استان زنجان افزود: از این 10 نانوای برتر چهار نانوا از شهرستان زنجان، یک نانوا از شهرستان ابهر، یک نانوا از شهرستان خدابنده، یک نانوا از شهرستان خرم‌دره، یک نانوا از شهرستان طارم، یک نانوا از شهرستان ماهنشان و یک نانوا نیز از شهرستان ایجرود انتخاب شده و طی مراسمی مراتب تجلیل و تقدیر از آنها به عمل آمد.